Descubre, a través de Aires del sur, una gastronomía excepcional. Sus embutidos, sus quesos de cabra, filetes de melva o aceitunas ya sean partidas, aliñadas… sus sabor y cualidades las hacen únicas.
Aceites de una calidad inigualable o el más auténtico gazpacho con tomates, pimientos, pepino, pan, ajo, sal, aceite y vinagre. Así se elabora el gazpacho tradicional andaluz.
Secreto, presa, panceta… lo mejor de una ganadería que controla todo el ciclo de vida de sus cerdos de cebo campo, desde su nacimiento hasta los cortes de su carne.
Disfruta de sus Dulces artesanales y aperitivos desde Tío Pepe a su Vermouth elaborado con Pedro Ximenez.
